Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
A levendula felhasználása a háztartásban
A levendula otthoni felhasználása több évszázados múltra tekint vissza, nemcsak illatának köszönhetően, hanem több praktikus háztartási alkalmazását tekintve is. A levendula divatja most éli második virágkorát, hiszen minél kevesebb vegyszert szeretnénk használni otthonunkban. Most elmondjuk nektek, mire használhatjátok fel ezt a csodás növényt.
A levendula felhasználása a háztartásban
A változatosság kedvéért használjunk levendulás cukrot vaníliás cukor helyett! Néhány csipet szárított levendulavirágot morzsoljunk a porcukorba, majd az egészet tegyük jól zárható edénybe. Így mindig lesz süteménykészítéshez finom levendulás cukrunk.
Édességre, még inkább frissen szedett gyümölcsökhöz (pl. körte szeletek, sárgadinnye szeletek) használjunk levendulaöntetet. Fél bögre cukrot, fél bögre vizet, egy kupica édes desszertbort, két evőkanál friss narancslét forraljunk össze öt percen keresztül, állandó kevergetés mellett. Dobjunk hozzá a végén egy evőkanálnyi friss vagy szárított, felaprított levendulavirágot, és húzzuk le a tűzről. Hagyjuk állni néhány órát, majd szűrjük meg, a virágokat dobjuk el, és a folyadékot öntsük zárható üvegedénybe. Ezzel az illatos sziruppal öntsük nyakon a gyümölcsöket vagy a süteményt (pl. “bögretészta”).
A vajas pirítóst az alábbi szósszal bolondíthatjuk meg: Egy bögre mézet forrósítsunk meg. Keverjünk hozzá négy evőkanál friss vagy szárított, felaprított levendulavirágot, egy evőkanál citromlét, és hagyjuk állni egy órát. Melegítsük újra, és szűrjük le. Kenjük meg vele a vajas kenyeret, vajas pirítóst. Mennyei eledel!
A szárított vagy friss levendulalevéllel (!) Helyettesíthetjük a rozmaringot, csak éppen kétszer annyi mennyiséget kell használni belőle.
Grillezéshez, dobjunk a tűzre levendulahajtást. Illóolajas füstje különlegesen fűszerezi a grillezett ételeket!
http://www.agraroldal.hu/levendula-haztartasban.html#
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!