Háztartás: Aranygaluska vaníliasodóval

Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1172 fő
  • Képek - 276 db
  • Videók - 205 db
  • Blogbejegyzések - 844 db
  • Fórumtémák - 43 db
  • Linkek - 39 db

Üdvözlettel,

Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1172 fő
  • Képek - 276 db
  • Videók - 205 db
  • Blogbejegyzések - 844 db
  • Fórumtémák - 43 db
  • Linkek - 39 db

Üdvözlettel,

Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1172 fő
  • Képek - 276 db
  • Videók - 205 db
  • Blogbejegyzések - 844 db
  • Fórumtémák - 43 db
  • Linkek - 39 db

Üdvözlettel,

Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1172 fő
  • Képek - 276 db
  • Videók - 205 db
  • Blogbejegyzések - 844 db
  • Fórumtémák - 43 db
  • Linkek - 39 db

Üdvözlettel,

Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Aranygaluska vaníliasodóval


Aranygaluska vaníliasodóval

Elkészítés

1. Az élesztőt a kézmeleg tejbe morzsolom, hozzáadok egy ek. cukrot, és felfuttatom (kb. 10-15 perc). A lisztet tálba szitálom, közepébe mélyedést készítek, és beleöntöm a felfuttatott élesztőt, valamint a többi hozzávalót (só, maradék cukor, citromhéj, tojássárgája, vaj). Kézzel (vagy kézi mixer dagasztó fejével) egynemű tésztává dagasztom.

2. Könnyed, lágy tésztát kapok, ami akkor jó, ha már teljesen elválik az edény falától. Letakarom, és meleg helyen duplájára kelesztem (kb. 30 perc).

3. Miután szépen megkelt, lisztezett deszkára borítom és átgyúrom a tésztát, majd kb. 1-2 cm vastagra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom a korongokat, és mindegyiket egyenként belemártom az olvasztott vajba. Egy enyhén kivajazott jénai tálba, vagy tepsibe (30x20 cm-es) rakosgatom őket egymástól kb. 1 cm távolságra (mert közben még nőni fognak), és megszórom a cukros, mazsolás diós keverékkel. Addig rétegzem, amíg el nem fogy a tészta. A felső réteget meglocsolom a maradék olvasztott vajjal.

4. 170 fokon kb. 30 percig sütöm. Ha a teteje nagyon pirulna, akkor letakarom alufóliával.

5. Hideg vaníliasodóval tálalom.



A Te szavazatod:
Mindenki:
207 db szavazat, atlagban: 3.19

Hozzávalók

Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 3 dl langyos tej
- 2,5 dkg friss élesztő
- 2 ek. cukor
- 1 tojássárgája
- 5 dkg olvasztott vaj+ további 25 dkg
- csipőetnyi só
- 1 tk reszelt citromhéj

Töltelékhez:
- 25 dkg darált dió
- 10 dkg nyírfacukor
- 10 dkg mazsola







Szerző: Fincsi.hu

Címkék: sok szeretettel. 2015.04.21

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu