Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
|
Csőben sült krémes
Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg margarin
20 dkg kristálycukor
5 db tojássárgája
csipet só
40 dkg finomliszt
1/2 sütőpor
A töltelékhez:
2 csg. vaníliás pudingpor
8 ek. kristálycukor
1 db citrom reszelt héja
5 dl tej
40 dkg tejföl (20 %-os)
5 db tojásfehérje kemény habja
A díszítéshez:
1 dl meggylé
2 ek. étkezési keményítő
Elkészítés:
Először a tölteléket készítsük el.
a vanília pudingporokat a cukorral,1 dl tejjel simára keverjük,majd hozzá adagoljuk a többi tejet is és felfőzzük.
Tűzről levéve,hozzá keverjük a tejfölt,citrom reszelt héját is csomómentesre.
Keverőgéppel kevertem ki.
Majd ezután egy fakanállal apránként hozzá keverjük a keményre vert tojásfehérje habot.
Félre tesszük.
A tészta készítése:
A margarint a kristálycukorral,tojássárgákkal habosra,krémesre
keverjük,majd a lisztet egy tálba tesszük,a sót elkeverjük benne és
krémes masszával összegyúrjuk.
25×39 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük,a tésztánkat bele tesszük.
Egy kissé lágyabb a tészta,így nem sodortam,hanem a tepsibe egyenletesen szétnyomkodtam.
200 fokra melegített sütőben 10 percet elősütöttem.
Kivettem a tepsit és a tölteléket egyenletesen ráöntöttem,elsimítottam.
A meggylét a keményítővel összekevertem,1-1 pettyeket cseppentettem a
tetejére,egy fogpiszkálóval egy kissé szét húzkodtam a krémen.
Ez el is maradhat.
Vissza tettem a sütőbe és még kb 30 percet sütöttem.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó cikkek:
Legényhódító