Háztartásvezetés-házi praktikák

Háztartásvezetés-házi praktikák hírei

Ha kevés az időd a főzésre.

12 éve | Kovácsné Erzsike | 5 hozzászólás

A brassói elkészitése kevesebb időráfordítással. Ezt a receptet a barátnőmtől tanultam.

A hozzávaló burgonyát kockára vágjuk. A húst szintén felkockázzuk- egy kicsit kissebb kockára. A felkockázott húst befűszerezzük- só, bors, majoránna a szokásos fűszerek. Ha nem vagyunk biztosak a hús keménységét illetően egy kis húspuhító só. A vöröshagymát apróra vágva hozzákeverjük. A tepsi aljára öntjük az olajat beleterítjük a befűszerezett húst beterítjük a kockára vágott krumplival. A krumplit megsózzuk, egy kicsi olajat hintünk rá. Kevésvizet fél és deci között ömtünk alá és lefedjük alufóliával. A sűtőt előmelegitjük 200 fokra és betesszük a tepsit. 1,5 óráig nem kell ránézni. Ekkor levesszük a fóliát, ha puha a hús rátesszük a fokhagymát / én krémet használok/ és összekeverjük. Mostmár fólia nélkül piritjuk még kétszer 20 perces időközönként kavarjuk. Az utolsó kavarásnál rászórjuk a piros paprikát, összekeverjük és mostmár csa kevés időre tesszük be. Ha a sütőnk is úgy akaja kész a kaja.

Mig ez sűl Te bármit csinálhatsz mellette.

Remélem ízleni fog.

Címkék: főzés gyorsan.

Kommentáld!

Hozzászólások

Bergendi Ciprián Ferenc üzente 12 éve

Még mindig ez a kedvenc ételem !!! Nagyon sűrűn meg is csinálom !!!

Válasz

czihaki viktoria üzente 12 éve

Tetszett köszi, majd kipróbálom

Válasz

Menyhárt Imréné üzente 12 éve

Egyszerű és gyorsan elkészíthető ételnek tünik. Ki fogom probálni . Köszi szépen a receptet

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Szuper jó nekem is tetszik!

Válasz

Lengyel Béláné üzente 12 éve

Kedves Erzsike!
Ez egy hasznos, gyors és takarékos eljárás. Nem kell külön olajban
megsütni a krumplit, és ha csirke mellfiléből készítjük, akkor a krumplival
együtt gyorsan megsül. Köszi a tippet.
Üdv. Mária

Válasz

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben