Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1172 fő
Képek - 276 db
Videók - 205 db
Blogbejegyzések - 844 db
Fórumtémák - 43 db
Linkek - 39 db

Üdvözlettel,

Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1172 fő
Képek - 276 db
Videók - 205 db
Blogbejegyzések - 844 db
Fórumtémák - 43 db
Linkek - 39 db

Üdvözlettel,

Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1172 fő
Képek - 276 db
Videók - 205 db
Blogbejegyzések - 844 db
Fórumtémák - 43 db
Linkek - 39 db

Üdvözlettel,

Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Háztartásvezetés-házi praktikák klubban!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1172 fő
Képek - 276 db
Videók - 205 db
Blogbejegyzések - 844 db
Fórumtémák - 43 db
Linkek - 39 db

Üdvözlettel,

Háztartásvezetés-házi praktikák vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Háztartásvezetés-házi praktikák

Háztartásvezetés-házi praktikák hírei

Kávés kókuszos szelet..

9 éve | Sályi Tiborné Erzsike | 0 hozzászólás

Kávés kókuszos szelet

Kókuszcsókra emlékeztető puha tésztán egy réteg lágy, kávés krém. Egy csésze kávé mellé remek kísérő.

Elkészítés

1. A tésztához a tojásfehérjét a sóval kemény habbá verem. A többi hozzávalót összekeverem, majd óvatosan, kézi habverővel a tojáshabba forgatom. A tepsit sütőpapírral bélelem, vajjal kikenem, belisztezem és beleöntöm (inkább kanalazom, mert nem folyós a tészta) a kókuszos masszát, elegyengetem, és 150 fokon 25-30 percig sütöm.

2. A tepsiben hagyom hűlni. Amíg a tészta a sütőben sül, elkészítem a krémet. A vaj kivételével a krémhez szükséges összes hozzávalót egy hőálló tálba (habüstbe) teszem, és kézi habverővel csomómentesre keverem, majd gőz fölött, kis lángon, folyamatos kevergetés mellett sűrű krémet főzök (ez kb. 10-15 percet is igénybe vehet). A krémet kihűtöm, és belekeverem a vajat is.

3. A vajas krémet a kihűlt tészta tetejére simítom, megszórom kókuszreszelékkel, és tálalásig hűvös helyen tárolom.

A Te szavazatod:
Mindenki:
219 db szavazat, atlagban: 3.07

Hozzávalók

Tésztához:
- 5 dkg rétesliszt (kb. 5 ek.)
- fél cs. sütőpor
- 25 dkg cukor
- 13 dkg kókuszreszelék (finom szemű)
- só
- 7 tojásfehérje

Krémhez:
- 1 cs. vaníliás pudingpor
- 5 tojássárgája
- 2 ek. erős feketekávé
- 18 dkg cukor
- 2,5 dl tej

- 20 dkg puha vaj (a kihűlt krémhez keverem)

Szerző: Fincsi.hu

Címkék: sok szeretettel. 2015.04.22

Kapcsolódó cikkek:

Pillekönnyű joghúrtos almatorta..

Kommentáld!

Hozzászólások

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: